Colmar-bandeau

1 avis


 

FERME DE L’ESTIVE

SONDERNACH
à 30 km de Colmar

FERME DE L’ESTIVE
(1 AVIS)

SONDERNACH
à 30 km de Colmar
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animal




Avis sur ferme de l’estive

INFOS PRATIQUES

FERME DE L’ESTIVE
1 Rue du Landersbach 68380 Sondernach
Tél. : 06.81.59.83.02
www.vallee-munster.eu

Accessibilité depuis le centre-ville de Colmar
Voiture

Tarifs

Gratuit

Horaires

Visite de l'étable et explications sur la fabrication de fromage issus de l'agriculture biologique : tous les jours de novembre à mi-mai de 11h à 12h - sauf le mardi et samedi. Sur réservation.
Explications sur la fabrication de fromage possible de mi-mai à octobre sauf le mardi, mercredi et samedi.
Découvrez la traite des vaches en plein air en juillet-août de 18h à 19h.


1 enfant
9 ans


Nous étions en vacances au pied du mont Hohneck. Lors d'une balade nous avions vu une pancarte en bas d'un champ nous indiquant qu'il y avait une traite à cet endroit tous les jours à 18h30. Nous nous y sommes donc rendus à l'heure dite. Le couple de fermiers fait 30 minutes de route depuis la ferme pour venir traire les vaches en période de transhumance. Ils sont charmants.
Notre loulou a pu rentrer dans la salle de traite et voir le lait passer à toute vitesse dans les tuyaux. A la sortie de la salle de traite, nous avons pu caresser les vaches de race vosgienne.
Le clou de la visite : nous avons pu repartir avec notre bouteille de lait tout chaud. Nolann s'en est régalé au petit-déjeuner du lendemain. Le lendemain nous sommes également allés visiter la ferme à Sondernach. Les vaches étant en altitude nous n'avons vu que quelques petits veaux. Nous avons néanmoins pu profiter de la boutique. La traite en plein air reste un de nos meilleurs souvenirs de ces vacances dans les Vosges.

Ecrit par Nathalie




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1 Rue du Landersbach 68380 Sondernach
Tél. : 06.81.59.83.02
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